Кокосовый рис – необычный и нереально вкусный пошаговый рецепт с фото

Posted by Someone 2021.09.28 13:34  •  Comments (64)  • 

Кулинария - Рецепты блюд

Онлайн кухня

Салаты Первые блюда Вторые блюда Выпечка Пицца Десерты Напитки Заготовки Закуски Варенье Соусы и маринады Интересное От шеф повара Рекомендуем Веганские

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Кокосовый рис – необычный и нереально вкусный пошаговый рецепт с фото

Кокосовый рис – необычный и нереально вкусный пошаговый рецепт с фото

21 ноября, 2019 Назар Стасюк Вторые блюда 2

Поделитесь в соц. сетях:

Попробуйте приготовить рис по нашему рецепту, и он скоро станет одним из ваших любимых гарниров! Он прекрасно сочетается с тропической едой, тайским основным блюдом или морепродуктами. Его очень легко приготовить, он имеет вкусный и богатый, натуральный кокосовый вкус. p.s. даже дети полюбят этот рис!

Для приготовления вам понадобится:

400 грамм жасминового риса (он обладает уникальным, слегка сладким и нежным вкусом); 380 грамм консервированного кокосового молочка; 355 мл кокосовой воды или обычной воды; поваренная соль.

Кокосовый торт - интересный рецепт вкусного десерта с пошаговой инструкцией Готовим рис по-мексикански – простой пошаговый рецепт с фото Как приготовить коричневый рис – вкусный и простой рецепт

Как сделать невероятно вкусный рис с кокосом? Готовим вместе шаг за шагом как описано в инструкции с фото ниже.

Приступим!

Высыпьте длиннозерный рис в мелкое сито и промойте под холодной водой, пока вода не станет чистой. Слейте лишнюю воду.

Разогрейте кокосовое молоко и кокосовую водичку в кастрюле с антипригарным покрытием на среднем огне, доведите до кипения. Приправить солью (около 3/4 чайной ложки), добавить рис и довести до кипения. Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить на медленном огне до тех пор, пока вода не впитается, около 17-20 минут. Снимите с огня, дайте постоять 15 минут под крышкой (можете накрыть полотенцем). Осторожно перемешать рис вилкой и подавать теплым. Советы для приготовления лучшего кокосового риса: Сначала промойте рис, чтобы он не был слишком липким. Это поможет удалить лишний крахмал. Доведите жидкость до кипения, и только тогда высыпайте рис. В противном случае вы не получите правильную текстуру риса. Оставляем рис в покое после приготовления, чтобы он не был слишком влажным.

Добавьте приправы для большего аромата.  Попробуйте подать с жареным кокосом (несладким или подслащенным), нарезанными кубиками манго, черными бобами, сладким перцем (тушеным или сыром), нарезанным миндалём, свежими кубиками/кусочками ананаса, кинзой с лаймом, авокадо. Это блюдо совсем не похоже на кокосовый десерт. Аромат риса больше похож на жидкость из свежего кокоса или вкус сырого кокоса.

Если вы хотите более насыщенный вкус и аромат, добавьте несколько капель кокосового экстракта и смешайте рис с поджаренной кокосовой стружкой. Наслаждайтесь!

Смотрите также видео рецепт кокосового риса

Кокосовый рис Информация Имя рецепта: Кокосовый рис Автор: Назар Опубликован: 2019-11-21 Время подготовки: 20M Время приготовления: 20M Общее время: 40M Средний рейтинг: 5 Based on 1 Review(s) Поделитесь в соц. сетях:

ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Как приготовить драники из картофеля рецепт с фото пошагово Котлеты из курицы: рецепт с фото. Простые и вкусные пошаговые рецепты вторых блюд на каждый день Лазанья с мясом – блюдо итальянской кухни, пошаговый рецепт с фото Картофель в духовке с мясом и луком — пошаговый рецепт с фото. Previous

Готовим жареное мороженое – простой и быстрый рецепт

Next

Как приготовить ванильный экстракт в домашних условиях?

2 Комментарии

Светлана 11 апреля, 2020 at 4:46 пп

Готовила из обычного белого шлифованного риса. Брала по 1 части риса, кокосового молока и воды. Варила 25 минут на слабом огне. Получился рассыпчатый, хороший рис.

Ответить Нина 12 июля, 2020 at 7:38 дп

Рис на любителя, мне понравился, моим никому. Дети не стали кушать. Он более сладким вкусным, если подсластить. Ну и чего-то не хватает, может с фруктами было бы вкуснее.

Ответить

Оставить комментарий Отменить ответ

Поиск рецепта

Подпишитесь

Свежие рецепты

Азу по-татарски из говядины Рецепт курицы холодного копчения Три вкусных бутерброда: крок-месье, Бан Ми и английский сэндвич с огурцом Сэндвич с беконом Рецепт сливочного супа с грибами

Последние комментарии

Арина к записи Десерт Павлова – проверенный рецепт. Пошаговая инструкция с фото admin к записи Веганский шоколад на любой вкус admin к записи Торт Эстерхази – классический десерт с миндальными нотками. Подробный пошаговый рецепт с фото admin к записи Сколько минут варить куриную грудку для салата советы от шефа наталья к записи Сколько минут варить куриную грудку для салата советы от шефа

Рубрики рецептов

Варенье Веганские Вторые блюда Выпечка Десерты Заготовки Закуски Интересное Напитки От шеф повара Первые блюда Пицца Рекомендуем Салаты Соусы и маринады

Метки

Блины (4) Борщ (2) Варенье (6) Вино (2) Голубцы (3) Грибной суп (2) Грибы на зиму (3) Для вафельницы (1) Запеканка (4) Из курицы (2) Капуста на зиму (8) Каша (2) Квас (1) Кексы (4) Кисель (1) Компот (3) Конфеты (1) Котлеты (5) Лепешки (1) Майонез (1) Манты (2) Мимоза (2) Мороженое (1) Мясные блюда (2) На день рождения (1) На скорую руку (1) Огурцы на зиму (1) Оладьи (1) Пасты (3) Перец на зиму (3) Пирог (4) Помидоры на зиму (3) Постные рецепты (1) Салат без майонеза (3) Салат с фасолью (3) Солянка (2) Соус к мясу (1) Соус к рыбе (1) Суп-пюре (4) Торт (7) Уха (3) Холодные закуски (2) Цукаты (2) Шашлык (2) аджика (1)

Рекомендуем приготовить

Хит осеннего сезона: тыквенные панкейки, готовим вместе с простым пошаговым рецептом

23 ноября, 2019 2

Суши-торт готовим дома на любимой кухне, пошаговый рецепт

20 ноября, 2019 2

Домашняя печеночная колбаса – вкусная закуска на каждый день

18 ноября, 2019 2

Мясная подлива – мягкое, сочное мясо, которое подойдет к любому гарниру! Пошаговый рецепт с фото

18 сентября, 2019 7

Салаты на обед – рецепты с фото простые и вкусные

18 сентября, 2019 7

Готовим гранолу в домашних условиях: разные варианты традиционного рецепта.

13 сентября, 2019 5

Как сделать вино из варенья в домашних условиях

25 ноября, 2017 8

Чак-чак рецепт по-татарски с фото пошагово

24 ноября, 2017 4

Торт черепаха рецепт с фото пошагово в домашних условиях, со сметаной

24 ноября, 2017 6

Хинкали с мясом пошаговый рецепт с фото в домашних условиях

24 ноября, 2017 7

Канапе на праздничный стол рецепты с фото в домашних условиях

21 ноября, 2017 8

Манты с тыквой по-узбекски рецепт с фото

18 ноября, 2017 3

Засолка грудинки в домашних условиях рецепт с фото пошагово

17 ноября, 2017 4

Горбуша запеченная в фольге в духовке рецепт с фото пошагово

17 ноября, 2017 3

Заварные пирожные рецепт с фото в домашних условиях

16 ноября, 2017 6

Салат «Морской коктейль» очень вкусный рецепт с фото

14 ноября, 2017 7

Запеченная картошка в духовке рецепты с фото

9 ноября, 2017 8

Салат с тунцом рецепт с фото, очень вкусный

6 ноября, 2017 5

Вкусная пицца, которую можно приготовить дома быстро рецепт в духовке

2 ноября, 2017 6

Суп из тыквы, быстро и вкусно, пошаговый рецепт

29 октября, 2017 6

Рецепт лазаньи с фаршем с фото пошагово в домашних условиях

29 октября, 2017 8

Вкусный омлет на сковороде рецепт с фото

25 октября, 2017 7
Рубрики
Варенье Веганские Вторые блюда Выпечка Десерты Заготовки Закуски Интересное Напитки От шеф повара Первые блюда Пицца Рекомендуем Салаты Соусы и маринады

Cookery.site Все права защищены!